Un petit mot pour vous souhaiter une très belle année 2015 ! Je vous souhaite de manger plein de trucs (très) bons, en très bonne compagnie bien sûr, des repas entre copains, des repas en amoureux, des petites douceurs sur le pouce, des cafés au soleil, des bières ou un Monaco toujours au soleil,…
Que ce soit une année riche en découvertes culinaires, en alliances de goût surprenantes et réjouissantes, en apprentissages, en partages de recettes, en délires en cuisine….
Bons p’tits plats ça rime avec bonheur, non ?
Pour bien commencer, voici un réveillon de choix avec… (non ce n’est pas du camembert, non ce n’est pas une omelette norvégienne savamment sculptée…) … un coeur de Neufchâtel, excellent fromage normand à accompagner de cidre ! Ah aah, vous m’en direz des nouvelles !!
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